Estofado De Carne

Hornee el rosbif; triturar en pedazos.

Utilizando el caldo del asado, vierta en él las zanahorias, el apio, la carne, la cebolla y las patatas. Sal y pimienta al gusto.

Cuando las verduras estén tiernas, agregue las mezclas de salsa.

Es posible que tengas que agregar agua al caldo si no hay suficiente para cubrir las verduras.

Deje cocinar a fuego lento hasta obtener el espesor deseado.