Estofado De Carne
El estofado de ternera es una sopa impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 22 minutos. Hecho con . carne guisada, . aceite, d cebolla, ajo picado y c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Calentar aceite en horno holandés
Agregue la carne y dore por todos lados comenzando a fuego medio alto y reduciendo a medio mientras se cocina.
Agrega la cebolla y el ajo
Agrega agua, sal, jugo de limón, azúcar, salsa inglesa, laurel y pimienta de Jamaica.
Cocine a fuego lento durante 1 a 2 horas, revolviendo ocasionalmente.
Cuando esté casi listo, retire la hoja de laurel y agregue las verduras.
Espesa con harina o maicena mezclada con agua fría.
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