Bienenstichbrötchen (ergibt 16 Brötchen)

Backofen auf 375° vorheizen.

Halbmonde ausrollen und in eingekerbte Dreiecke teilen.

Den Frischkäseblock in 16 Würfel schneiden.

Legen Sie einen Würfel auf die Basis jedes Dreiecks und rollen Sie ihn auf, um den Käse zu umschließen.

Bringen Sie die Enden des Halbmonds zusammen und formen Sie Kugeln.

16 Muffinförmchen mit Antihaftbeschichtung einsprühen.

Die restlichen Zutaten vermengen und in die Böden der Muffinförmchen füllen.

In jede Tasse eine Teigkugel geben. 15 bis 20 Minuten backen, bis es goldbraun und sprudelnd ist.

1 Minute abkühlen lassen, dann sofort auf Folie stürzen.