Sopa de Hilo de Frijoles (Guameño)
La sopa de hilo de frijoles (guameña) es una sopa moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 12 minutos. Hecho con . carne magra, en trozos de 1/2 pulgada, lata (8 oz) de pasta de tomate, (14 1/2 oz) lata de tomates guisados, c. cebolla picada gruesa y . hilo de frijol, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
En una olla grande, dore la carne y agregue la cebolla.
Cocine 5 minutos y agregue 4 tazas de agua y deje hervir.
Agregue la pasta de tomate y los tomates guisados.
Después de 5 minutos, agregue las hebras de frijol.
Cocine a fuego medio durante 20 minutos y agregue las verduras mixtas.
Baje el fuego y cocine a fuego lento hasta que la carne esté tierna.
Agrega sal y pimienta al gusto y sirve con pan francés crujiente.
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