Bohnensuppe
Bohnensuppe ist eine mittelleichte Suppe, die Sie in nur 54 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . gewaschene kleine Michigan-Marinebohnen, heißes Wasser, qt. Wasser, . Geräucherte Schinkenhaxen und Zwiebeln, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Weiße Bohnen waschen und anschließend mit heißem Wasser übergießen, bis die Bohnen wieder weiß sind.
In einem abgedeckten Topf mit 4 Liter Wasser und geräucherten Schinkenhaxen 3 1/2 Stunden lang langsam kochen lassen.
Zwiebeln in etwas Butter andünsten und in die Suppe geben.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Für 8 Personen.
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