sopa de frijoles
La sopa de frijoles es una sopa moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 12 minutos. Hecho con c. harina, pt. sal, huevos, c. agua y . crisco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Cocine las habas hasta que estén cocidas.
Mezcle 6 tazas de harina, 1 litro de sal, huevos y agua; enrolle la masa y déjela secar de 2 a 3 horas.
Derrita Crisco en una sartén pequeña; deja que se caliente mucho y agrega 4 cucharadas de harina una a la vez para que no se formen grumos.
Dejar dorar y añadir 2 cucharadas de sal de ajo y 1 cucharada de pimentón.
Agregue a las habas y al agua en la que se cocinaron.
Rompe la masa y ponla al final.
Atrincherarse.
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