sopa de frijoles
La sopa de frijoles es una sopa moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 12 minutos. Hecho con c. frijoles, mixtos, . sal, corvejón de jamón, . En lata de tomates y cebollas medianas, cortados en cuartos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Lave y escurra los frijoles; cubrir con agua.
Agrega sal; remojar durante la noche.
Por la mañana, escurra los frijoles y agregue 2 cuartos de agua y el corvejón con el jamón desmenuzado.
Llevar a ebullición.
Cubra y cocine a fuego lento durante 3 horas. Cortar el jamón del hueso; Regrese la carne a la olla.
Agregue los ingredientes restantes y cocine a fuego lento durante 30 minutos más.
¡¡Disfrutar!!
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