Name: ベイホタテチャウダー
Prep time: 30 min
Cook time: 72 min
Yield: 4
Ingredients: 3 中くらいのジャガイモ、角切り; 1 小さなニンジン、みじん切り; 1 stalk セロリ、みじん切り; 1 中玉ねぎ、みじん切り; 2 c.チキンストック; 1/2 tsp 。塩; 1/4 tsp 。ペッパー; 1/2 月桂樹の葉; 1/2 tsp 。タイム; 1 lb 。新鮮な湾ホタテ貝; 1/2 lb 。新鮮なキノコ、スライス; 1 1/2 Tbsp 。バター; 1/2 c.辛口の白ワイン; 1 c.生クリーム; 1 卵黄、溶きほぐす; 2 Tbsp 。パセリのみじん切り

ベイホタテチャウダー

⏱️ 1h 42mで完成 🥄 準備 30 min 🔥 調理 1h 12m 👥 4人分 👁️ 8回閲覧

ベイホタテのチャウダーは、約 1 時間 42 分で作ることができる印象的なスープです。中くらいのジャガイモ、さいの目切り、小さなニンジン、みじん切り、セロリ、みじん切り、中くらいの玉ねぎ、みじん切り、cで作りました。チキンストックを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。