बवेरियन कोल स्लॉ
बवेरियन कोल स्लॉ कुरकुरी पत्तागोभी, गाजर, प्याज, डिल, अजवाइन के बीज और सरसों को हल्की तीखी ड्रेसिंग में सजाता है, जिससे सॉसेज या श्नाइटल प्लेटों के लिए एक अच्छा सलाद बनता है।
👨🍳 विधि
पत्तागोभी, गाजर, प्याज और डिल को एक चौड़े कटोरे में डालें।
सिरका, तेल, चीनी, सूखी सरसों, अजवाइन के बीज, नमक और काली मिर्च को चीनी घुलने तक गर्म करें।
सब्जियों के ऊपर ड्रेसिंग डालें और लेपित होने तक पलटें।
पत्तागोभी को थोड़ा नरम होने तक लेकिन कुरकुरा रहने तक ठंडा करें।
परोसने से पहले हिलाएँ और यदि चाहें तो अधिक सिरके के साथ स्वाद को समायोजित करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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