Receita de pão de massa
A receita de pão de massa é um produto assado moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 18 minutos. Feito com c. farinha peneirada, . açúcar, . sal, . fermento seco ativo e . manteiga amolecida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Misture 1 1/2 xícara de farinha, açúcar, sal e fermento em uma tigela grande.
Adicione manteiga.
Aos poucos, adicione água aos ingredientes secos; bata por 2 minutos em velocidade média da batedeira.
Adicione os ovos e 1/2 xícara de farinha; bata 2 minutos em alta velocidade.
Misture o restante da farinha suficiente para fazer uma massa macia.
Cobrir; deixe crescer até dobrar, cerca de 35 minutos.
Mexa.
Transforme em 2 caçarolas de 1 1/2 litro bem untadas.
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