Name: Башка (пасхальный хлеб)
Prep time: 24 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 2 pkg . дрожжи; 1/4 в. теплая вода; 1 tsp . соль; 1 tsp . сахар; 1 в. сливочное масло, растопленное; 2 в. картофельная вода; 1 в. сахар; 12 яичные желтки; 1/2 в. сладкий крем; 1/2 tsp . молотого аниса или 10 капель анисового ароматизатора; 2 в. изюм; 9 до 10 в. непросеянная мука (или столько, чтобы получилось мягкое тесто)

Башка (пасхальный хлеб)

⏱️ Готово за 1h 12m 🥄 Подготовка 24 min 🔥 Готовка 48 min 👥 4 порции 👁️ 14 просмотров

Башка (пасхальный хлеб) — впечатляющая выпечка, которую можно приготовить примерно за 1 час 12 минут. Сделано с помощью . дрожжи, в. теплая вода, . соль, . сахар и в. растопленное сливочное масло по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

👨‍🍳 Приготовление

Растворите дрожжи в теплой воде, в которую добавлена соль и 1 чайная ложка сахара.

Растопить сливочное масло.

Добавьте картофельную воду, 1 стакан сахара и яичные желтки.

Перемешайте, а затем добавьте дрожжевую смесь плюс сливки, молотый анис (или анисовый ароматизатор), изюм и непросеянную муку, чтобы получилось мягкое тесто.

Дайте подняться.

Работайте вниз 3 раза.

💬 Комментарии