Pan de plátano básico

En un tazón grande, bata la mantequilla con el azúcar hasta que esté suave y esponjosa. Incorpora los huevos.

Combine los plátanos, la leche y la vainilla.

Mezclar harina, refresco y sal.

Incorpora la harina, mezclando alternativamente con los plátanos. Agrega las nueces.

Conviértalo en un molde para pan engrasado de 9 x 5 x 3 pulgadas.

Hornee en horno a 350° durante 1 hora y 10 minutos o hasta que el probador salga limpio.

Deje enfriar durante 10 minutos; Sacar del molde y dejar enfriar por completo. Rinde 1 pan.