Côtes de chevreuil grillées
Les côtes de chevreuil grillées sont un plat grillé moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 40 minutes. Fait avec jusqu'à 4 lb de côtes de chevreuil, oignon moyen, env. sauce barbecue et (10 1/2 oz) de soupe aux tomates en boîte, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Préchauffer le four à 350°.
Roulez les côtes de chevreuil dans la farine et faites-les revenir dans une poêle sur le feu.
Ensuite, mettez les côtes levées dans une cocotte et émincez dessus l'oignon moyen.
Salez-les et poivrez-les. Versez dessus 1/2 tasse de sauce barbecue.
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