Côtes levées au barbecue
Les côtes levées au barbecue sont un plat grillé moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 40 minutes. Fabriqué avec c. ketchup, c. cassonade, . du vin de cuisson, du sel et du poivre au goût et du poivron rouge au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger tous les ingrédients, sauf les côtes levées.
Faire revenir les côtes levées à feu moyen-vif dans une grande poêle.
Verser la sauce sur les côtes. Cuire à couvert jusqu'à ce que la sauce épaississe un peu et que la viande soit cuite. Découvrir et cuire jusqu'à ce que la sauce épaississe et soit collante.
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