Boeuf Grillé

Coupez environ 3 grandes feuilles de papier d'aluminium.

Peut faire un pli au milieu du papier d'aluminium pour permettre à la sauce de filtrer.

Trancher les oignons et l'ail.

Mélangez tous les ingrédients ensemble, sauf la viande.

Placez la viande sur du papier d'aluminium, puis versez la sauce sur la viande, c'est-à-dire au milieu du papier d'aluminium.

Enfermez hermétiquement la viande dans du papier d'aluminium.

Mettre dans un plat allant au four.

Cuire au four toute la journée à 350° (environ 10 heures).

Se défait avec les doigts, doit être humide et les sandwichs peuvent être facilement préparés. Une sauce supplémentaire peut être ajoutée si elle n'est pas assez humide.

Idéal pour les pique-niques.

Sert beaucoup.