Bananenpudding

Bananenpudding

⏱️ Fertig in 1h 6m 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 3 Aufrufe

Bananenpudding ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 6 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Bananen, Vanillewaffeln, ca. Zucker, ca. Mit Mehl und Eiern (außer 3 Eiweiß) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zucker, Mehl, Eier, Salz, Milch und Oleo der Reihe nach vermischen und auf dem Herd in einem großen, schweren Topf kochen, bis die Masse eingedickt ist.

Vom Herd nehmen und Vanille einrühren.

Die 3 Eiweiße schlagen und 1 Teelöffel Weinstein und eine Prise Salz hinzufügen, bis eine dicke Masse entsteht.

Fügen Sie 3 Esslöffel Zucker hinzu, einen Esslöffel nach dem anderen.

Auf dem Pudding verteilen und 10 bis 12 Minuten bei 450° backen.

Das ergibt einen großen Pudding.

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