केले का हलवा
केले का हलवा एक मामूली आसान मिठाई है जिसे आप लगभग 1 घंटे 22 मिनट में तैयार कर सकते हैं। सी के साथ बनाया गया। चीनी, । आटा, । नमक, सी. दूध और सी. चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
एक सॉस पैन में चीनी, आटा और नमक को एक साथ मिलाएं।
धीरे-धीरे दूध डालें, चिकना होने तक हिलाएँ।
मध्यम तेज़ आंच पर पूरी तरह उबाल आने तक गर्म करें।
आंच को कम कर दें और जारी रखें।
कटोरे में अंडे की जर्दी फेंटें। जर्दी में थोड़ा सा मिश्रण मिलाएं; हिलाना।
दूध के मिश्रण में धीरे-धीरे जर्दी मिलाएं।
5 मिनट तक और पकाते रहें।
आंच से उतारें और वेनिला डालें।
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🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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