Pouding à la banane
Le pudding à la banane est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 20 minutes environ. Réalisé avec . farine tout usage, c. sucre, sel, oeufs, séparés et c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger la farine, le sucre et le sel dans une casserole à fond épais.
Battre les jaunes d'œufs; mélanger les jaunes d'œufs et le lait en mélangeant bien.
Incorporer aux ingrédients secs; cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à consistance lisse et épaissie.
Retirer du feu; incorporer la vanille.
Disposez 1/3 des gaufrettes dans un plat allant au four de 3 litres.
Trancher les bananes et les superposer sur les gaufrettes.
Versez 1/3 de crème anglaise sur les bananes.
Répétez les couches deux fois.
🍷 Accords Parfaits
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