Bananen-Haferflocken-Brot

Bananen-Haferflocken-Brot

⏱️ Fertig in 1h 18m 🥄 Vorbereitung 22 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 15 Aufrufe

Bananen-Haferflocken-Brot ist eine beeindruckende Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 18 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. gehackte Pekannüsse, ca. ungekochter Hafer, ca. Buttermilch, ca. Verkürzung und c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Haferflocken und Buttermilch vermischen und beiseite stellen.

Backfett und Zucker cremig rühren, bis die Masse leicht und locker ist.

Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut durch.

Bananen-Hafer-Mischung unterrühren.

Mehl, Backpulver, Natron und Salz vermischen. Unter den Teig rühren.

Den Teig in eine gefettete Kastenform mit den Maßen 9 x 5 x 3 Zoll geben.

70 Minuten bei 350° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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