Muffins à la banane
Les muffins à la banane sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 6 minutes environ. Fabriqué avec c. farine tout usage, substitut de sucre équivalent à 3/4 c. sucre, . levure chimique, . du bicarbonate de soude et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Préchauffer le four à 375°.
Vaporiser les moules à muffins avec un enduit à cuisson végétal.
Dans un grand bol, mélanger les 5 premiers ingrédients.
Dans un autre bol, mélanger les bananes, la compote de pommes, l'œuf et le jus d'orange. Ajouter les ingrédients liquides aux ingrédients secs, en remuant jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humidifiés.
Verser la pâte dans un moule à muffins et cuire au four 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée.
Donne 12 muffins.
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