Pan de plátano
El pan de plátano es un producto horneado moderadamente fácil que puedes preparar en solo 58 minutos. Hecho con c. acortamiento, c. azúcar, c. harina, huevos y plátanos medianos (muy maduros), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
👨🍳 Instrucciones
Batir la manteca vegetal y agregar gradualmente el azúcar hasta que se disuelva todo el azúcar.
Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo después de cada adición. Triture los plátanos y agréguelos a la masa.
Tamizar los ingredientes secos e incorporarlos (sin batir).
Incorpora las nueces finamente picadas.
Hornee en un molde para pan engrasado durante 45 minutos a 350°.
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