Bananenbrot

Bananenbrot

⏱️ Fertig in 52 min 🥄 Vorbereitung 12 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 👁️ 5 Aufrufe

Bananenbrot ist eine relativ einfache Backware, die Sie in nur 52 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus mittelreifen Bananen, großem Eiweiß, ca. gefrorenes ungesüßtes Apfelsaftkonzentrat, aufgetaut, c. 50/50 Vollkornmehl/ungebleichtes Mehl und . Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Bananen zerdrücken.

Eiweiß, Apfelsaftkonzentrat und zerlassene Butter untermischen.

Mehl und Backpulver hinzufügen; gut vermischen.

Walnüsse unterrühren.

In eine 8 1/2 x 4 1/2 Zoll große Kastenform gießen, die mit Antihaft-Gemüsespray eingesprüht wurde.

🍷 Perfekte Kombinationen

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