Bananenbrot
Bananenbrot ist eine relativ einfache Backware, die Sie in nur 32 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Verkürzung, c. Zucker, . Mit geriebener Zitronenschale, geschlagenem Ei und drei reifen Bananen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Zerdrücken Sie 2 oder 3 vollreife Bananen, um 1 Tasse Bananenmark zu erhalten. Sahnefett, Zucker, Zitronenschale und geschlagenes Ei. Mehl mit Backpulver und Natron sieben. Die gesiebten Zutaten in 3 Teilen abwechselnd mit dem Bananenmark zur Zuckermischung geben.
Den Teig nach jeder Zugabe glatt rühren. In eine gefettete Brotform (10 x 20 cm) legen. 1 Stunde bei 350° backen. Falls gewünscht, können Sie 1/2 Tasse Nüsse oder 1/2 Tasse Rosinen, weiche Trockenpflaumen, Aprikosen oder Datteln hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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