Muffins au son de banane
Les muffins au son et à la banane sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 22 minutes environ. Fabriqué avec c. farine, c. farine de blé entier, c. sucre, . levure chimique et c. céréales de son, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Préchauffer le four à 400°.
Dans un petit bol, mélanger les farines, le sucre et la levure chimique.
Dans un grand bol, mélanger les céréales, le lait et les bananes.
Laisser reposer 1 à 2 minutes.
Ajouter l'œuf et l'huile au mélange de céréales et bien battre avec une cuillère.
Incorporer le mélange de farine jusqu'à ce qu'il soit tout juste combiné.
Verser dans des moules à muffins graissés ou utiliser du papier. Donne 12 à 20 muffins.
Cuire au four environ 12 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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