Ragoût de dinde au four
Le ragoût de dinde au four est une soupe impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 32 minutes environ. À base de céleri tranché finement, de poivron rouge ou vert moyen haché, d'oignon moyen haché, d'ail émincé et de . margarine ou beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Cuire les 4 premiers ingrédients dans de la margarine chaude ou du beurre jusqu'à tendreté.
Incorporer les 5 ingrédients suivants.
Ajouter les tomates non égouttées et le jus de fruits.
Cuire et remuer jusqu'à ce que cela bouillonne.
Ajouter la dinde. Transférer dans une cocotte de 1 1/2 litre.
Couverture; cuire au four à 375° pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Assaisonner de sel et de poivre. Servir sur du riz.
Pour 4 personnes.
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