Macaroni au fromage au four
Les macaronis au fromage au four sont un plat de pâtes moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 38 minutes environ. Réalisé avec . margarine, env. farine, . sel, . moutarde sèche et . poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Dans une casserole de 2 litres, faire fondre la margarine à feu doux.
Incorporer la farine, le sel, la moutarde et le poivre jusqu'à consistance lisse.
Retirer du feu. Incorporer progressivement le lait jusqu'à consistance lisse.
En remuant constamment, cuire à feu moyen environ 10 minutes ou jusqu'à épaississement.
Retirer du feu.
Incorporer 1 1/2 tasse de fromage jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Transformez les macaronis dans une cocotte graissée de 2 litres.
Verser le mélange de fromage sur les macaronis; bien mélanger.
Mélanger le reste du fromage et la chapelure; saupoudrer sur la cocotte.
Cuire au four à 375° pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré.
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