烤通心粉和奶酪配酸奶油和干酪
Rich and cheesy but not too dry.我的家人喜欢这个,我们所有的大餐都用它。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。
在 9x13 英寸烤盘上喷洒烹饪喷雾。
将一大锅淡盐水煮沸。
在沸水中煮肘通心粉,偶尔搅拌,直至煮熟但咬起来很硬,需要 8 分钟;流走。
保留 1/2 杯切碎的温和切达干酪以备后用 将温和切达干酪、尖锐切达干酪、酸奶油、干酪和鸡蛋混合在一个碗中;用盐和胡椒调味。
将煮熟的通心粉搅拌到奶酪混合物中。
将通心粉混合物均匀地倒入准备好的烤盘中;撒上保留的 1/2 杯切达干酪。
在预热的烤箱中烘烤 40 分钟,直至奶酪融化并冒泡。
食用前冷却 10 分钟。
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