Rouleaux de chou au four

Name: Rouleaux de chou au four
Prep time: 16 min
Cook time: 56 min
Yield: 4
Ingredients: 12 à 14 feuilles de chou; 1 1/2 lb . Le bœuf haché; 1 1/2 tsp , du sel; 1 oignon moyen, haché; 1 gros oeuf, battu; 1/4 c. chapelure; 1/2 tsp Poivrez.; 1 1/2 c. eau chaude

⏱️ Prêt en 1h 12m 🥄 Prép. 16 min 🔥 Cuisson 56 min 👥 4 portions 👁️ 2 vues

Les rouleaux de chou au four sont une pâtisserie moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 12 minutes environ. Fabriqué avec jusqu'à 14 feuilles de chou, . Le bœuf haché, . sel, oignon moyen haché et gros œuf battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)

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#Rouler #Au Four

📊 En un coup d'œil

Préparation 16 min

Cuisson 56 min

Portions 4

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

12 à 14 feuilles de chou

1 1/2 lb . Le bœuf haché

1 1/2 tsp , du sel

1 oignon moyen, haché

1 gros oeuf, battu

1/4 c. chapelure

1/2 tsp Poivrez.

1 1/2 c. eau chaude

👨‍🍳 Instructions

Ébouillanter le chou dans de l'eau chaude salée; bien égoutter.

Mélanger le reste des ingrédients et former 12 à 14 boulettes de bœuf.

Placer dans les feuilles de chou; plier et enrouler.

Fixez avec des cure-dents.

Placer dans une cocotte beurrée.

Versez 1 1/2 tasse d'eau sur les rouleaux de chou et couvrez. Cuire au four à 350° pendant 1 heure.

Retirez le couvercle ; cuire au four pendant 15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Rouleaux de chou au four

🍷 Accords Parfaits

🥗 Accompagnements

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