Estofado De Carne Al Horno
El estofado de carne al horno es una sopa impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 36 minutos. Hecho con . carne para guisar (magra) o 1 libra cortada suave, c. patatas irlandesas peladas y cortadas, c. zanahorias, cortadas en tortas de 1/2 pulgada, c. apio picado y c. Con cebollas picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Engrase un molde para hornear de 11 x 16 x 2 pulgadas.
Corte la carne en cubos de 1/2 pulgada; espolvorear uniformemente en el molde.
Agrega 1 taza de jugo de tomate a la sartén; cubrir con papel de aluminio.
Hornee por 1 hora en un horno a 300°.
Saca y agrega las verduras en capas.
Mezclar los ingredientes secos; espolvorear sobre las verduras.
Agrega 1 taza de jugo de tomate o más, si es necesario. Nuevamente cubrimos con papel de aluminio.
Hornee en horno a 300° durante 2 horas o hasta que estén tiernos.
Verifique que la carne esté tierna.
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