B.L.T. Nudelsalat
B.L.T. Nudelsalat ist ein mittelleichtes Nudelgericht, das Sie in nur 58 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus (1 Pfund) Wagenradnudeln, (1 Pfund) dick geschnittenem Speck, gekocht, abgetropft und zerkrümelt, reifen Pflaumentomaten, halbiert und in Scheiben geschnitten, geschnittenem Römersalat und Mayonnaise – kein Wundermittel, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
Unter kaltem Wasser abspülen, abtropfen lassen und in eine große Schüssel geben.
Speck, Tomaten und Salat hinzufügen. 2. In einer kleinen Schüssel Mayonnaise, Essig, Zucker, Salz und Pfeffer verrühren.
Die Mayonnaise-Mischung mit den Nudeln vermischen und sofort servieren.
Ergibt 6 Portionen.
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