प्रामाणिक सऊदी पैन-फ्राइड सब्जी पेस्ट्री

सामग्री इकट्ठा करें: सब्जी, धनिया, मक्खन, नमक, स्टॉक, नींबू का रस, आटा।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. सब्जी डालें और पैन-फ्राइड होने तक पकाएं।

सुगंधित पदार्थ और मसालों को मिलाएँ - सऊदी स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

पारंपरिक सऊदी संगत जैसे कि रोटी, चावल, या ताजी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें और परोसें।