本物のププサス (エルサルバドル)

本物のププサス (エルサルバドル)

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 エルサルバドル 👁️ 6回閲覧

本格的なププサス (エルサルバドル料理) — 伝統的な方法で調理されたエルサルバドル料理の代表的な料理です。

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#エルサルバドル
👨‍🍳 作り方

本格的なププサ（エルサルバドル）の材料をすべて準備します：子羊肉、玉ねぎ、黒コショウ、トマト、レモン汁、塩、クミン。

フライパンに油を中火で熱し、羊肉を両面焼き色がつくまで焼きます。

香りのよい材料（玉ねぎ、にんにく、スパイス）を加え、香りが出るまで炒めます。

残りの材料を加え、よくかき混ぜ、柔らかくよく混ざるまで穏やかに煮ます。

塩、コショウ、エルサルバドル料理の典型的なスパイスで味を調えます。

温かい状態で、パンやご飯と一緒にこのエルサルバドルの名物をお楽しみください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

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