خبز لحم ضأن باكستاني أصيل

قم بتجميع المكونات: لحم الضأن، ورق الغار، الزبدة، الطماطم، الزبادي، الفلفل الحلو، البصل.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي لحم الضأن واطهيه حتى ينضج.

أضيفي الروائح العطرية والبهارات - العمود الفقري للنكهات الباكستانية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات الباكستانية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.