प्रामाणिक नैकाटामल (निकारागुआन)

ऑथेंटिक नैकाटामल (निकारागुआन) के लिए सभी सामग्री तैयार करें: सब्जी, गाजर, धनिया, मक्खन, दालचीनी, बेल मिर्च, पानी।

मध्यम आंच पर एक पैन में तेल गर्म करें और सब्जी को चारों तरफ से ब्राउन होने तक पकाएं।

सुगंधित सामग्री (प्याज, लहसुन और मसाले) डालें और सुगंधित होने तक पकाएं।

बची हुई सामग्री डालें, अच्छी तरह हिलाएँ, और नरम और अच्छी तरह मिश्रित होने तक धीमी आँच पर पकाएँ।

स्वादानुसार नमक, काली मिर्च और निकारागुआन व्यंजनों के विशिष्ट मसाले डालें।

गरमागरम परोसें और रोटी या चावल के साथ इस निकारागुआन विशेषता का आनंद लें।