Pain plat lituanien authentique au poulet sauté
Authentique pain plat au poulet sauté lituanien – une préparation classique que l’on trouve dans les cuisines familiales lituaniennes.
Assemblez les ingrédients : poulet, yaourt, persil, poivron, cannelle, huile d'olive, piment.
Faire chauffer l'huile dans une casserole épaisse. Ajouter le poulet et cuire jusqu'à ce qu'il soit sauté.
Incorporez les aromates et les épices, l'épine dorsale des saveurs lituaniennes.
Ajouter le reste des ingrédients et cuire doucement, en remuant de temps en temps, jusqu'à tendreté.
Goûtez et rectifiez l'assaisonnement; la saveur devrait s'approfondir pendant la cuisson.
Assiettez et servez avec des accompagnements lituaniens traditionnels tels que du pain, du riz ou des herbes fraîches.
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