Knedlíky autêntico (tcheco)

Prepare todos os ingredientes do Authentic Knedlíky (Tcheco): cordeiro, coentro, batata, cominho, pimenta, louro, salsa.

Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio e cozinhe o cordeiro até dourar por todos os lados.

Adicione os ingredientes aromáticos (cebola, alho e especiarias) e cozinhe até ficar perfumado.

Adicione os ingredientes restantes, mexa bem e cozinhe suavemente até ficar macio e bem combinado.

Tempere a gosto com sal, pimenta e temperos típicos da culinária tcheca.

Sirva quente e saboreie esta especialidade checa com pão ou arroz como acompanhamento.