प्रामाणिक घानाई स्टूड लैंब बेक

सामग्री इकट्ठा करें: मेमना, नींबू का रस, गाजर, हल्दी, काली मिर्च, तेज पत्ता, प्याज।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. मेमना डालें और पकने तक पकाएँ।

सुगंधित पदार्थ और मसाले मिलाएँ - घाना के स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

थाली में रखें और पारंपरिक घाना की संगत जैसे रोटी, चावल, या ताज़ी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।