本格的なエストニアのスパイスエッグペストリー

本格的なエストニアのスパイスエッグペストリー

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 エストニア語 👁️ 19回閲覧

本格的なエストニアのスパイス入り卵ペーストリー - エストニアの家庭のキッチンで見られる古典的な調理法です。

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#エストニア語
👨‍🍳 作り方

材料を組み立てます：卵、水、ピーマン、ジャガイモ、ストック、コリアンダー、レモン汁。

厚手の鍋に油を温めます。卵を加えて味がしみるまで炒めます。

エストニアの味の根幹である香りとスパイスを加えてかき混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

パン、ご飯、フレッシュハーブなどの伝統的なエストニアの付け合わせを皿に盛り付けてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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