خبز لحم الخنزير الإكوادوري الأصيل

قم بتجميع المكونات: لحم الخنزير، المرق، عصير الليمون، البابريكا، زيت الزيتون، الكزبرة، الفلفل الحار.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي لحم الخنزير واطهيه حتى ينضج.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات الإكوادورية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات الإكوادورية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.