Настоящие чешские тушеные рыбные шашлыки

Собрать ингредиенты: рыба, йогурт, мука, болгарский перец, корица, куркума, сливочное масло.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте рыбу и готовьте до готовности.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу чешского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте с традиционными чешскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.