لحم الخنزير المقدد الكوبي الأصيل بالكاري

قم بتجميع المكونات: لحم الخنزير، البابريكا، الدقيق، الفلفل الحلو، عصير الليمون، الزبادي، الثوم.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي لحم الخنزير واطهيه حتى ينضج.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات الكوبية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات الكوبية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.