本格アンゴラスープ（アンゴラ）

本格アンゴラスープ（アンゴラ）

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 アンゴラ人 👁️ 16回閲覧

本格的なアンゴラスープ (アンゴラ) — 伝統的な方法で調理されたアンゴラ料理の代表的な料理です。

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#スープ #アンゴラ人
👨‍🍳 作り方

本格アンゴラスープ（アンゴラ）のすべての材料を準備します：豚肉、玉ねぎ、ターメリック、ニンニク、月桂樹の葉、パセリ、水。

フライパンに油を中火で熱し、豚肉を両面に焼き色がつくまで焼きます。

香りのよい材料（玉ねぎ、にんにく、スパイス）を加え、香りが出るまで炒めます。

残りの材料を加え、よくかき混ぜ、柔らかくよく混ざるまで穏やかに煮ます。

塩、コショウ、アンゴラ料理の典型的なスパイスで味を調えます。

温かいうちに、パンやご飯と一緒にこのアンゴラ名物をお楽しみください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

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