Pastel de alcachofas
La tarta de alcachofas es un postre medianamente fácil que puedes preparar en tan solo 48 minutos. Hecho con paquete de (9 oz.). corazones de alcachofa congelados (descongelados), huevos bien batidos, c. pepperoni, cortado en cubitos. sal y c. Queso mozzarella, cortado en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Seque las alcachofas y córtelas por la mitad.
Licúa las alcachofas con los huevos, el pepperoni, el mozzarella, la sal, la pimienta y el queso rallado.
Vierta sobre la masa de pastel.
Hornear a 350° durante 45 minutos o hasta que al insertar un palillo éste salga limpio.
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