شوربة الدجاج السورية العطرية
شوربة الدجاج السورية المطهية العطرية - تحضير كلاسيكي موجود في مطابخ المنازل السورية.
👨🍳 طريقة التحضير
نجمع المكونات: الدجاج، الكزبرة، الماء، البصل، الدقيق، الكركم، الكمون.
زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الدجاج واطهيه حتى ينضج.
أضيفي الروائح العطرية والبهارات - العمود الفقري للنكهات السورية.
أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.
تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.
طبق ويقدم مع المرافقات السورية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً