Aromatisches südafrikanisches Fladenbrot mit gegrilltem Käse

Stellen Sie die Zutaten zusammen: Käse, Wasser, Chili, Joghurt, Kreuzkümmel, Karotte, Mehl.

Öl in einem schweren Topf erwärmen. Den Käse hinzufügen und kochen, bis er gegrillt ist.

Fügen Sie Aromen und Gewürze hinzu – das Rückgrat der südafrikanischen Aromen.

Die restlichen Zutaten hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren vorsichtig kochen, bis sie weich sind.

Abschmecken und nachwürzen; Der Geschmack sollte beim Kochen intensiver werden.

Mit traditionellen südafrikanischen Beilagen wie Brot, Reis oder frischen Kräutern anrichten und servieren.