सुगंधित सऊदी धीमी-पकी पनीर पेस्ट्री

सामग्री इकट्ठा करें: पनीर, लाल शिमला मिर्च, मिर्च, जैतून का तेल, दालचीनी, पानी, नमक।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. पनीर डालें और धीमी गति से पकने तक पकाएं।

सुगंधित पदार्थ और मसालों को मिलाएँ - सऊदी स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

पारंपरिक सऊदी संगत जैसे कि रोटी, चावल, या ताजी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें और परोसें।