Ароматная казахская тушеная говядина на сковороде

Собрать ингредиенты: говядина, куркума, соль, чеснок, йогурт, вода, лавровый лист.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте говядину и варите до зарумянивания.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу казахского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на стол с традиционными казахскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.