香り豊かなブルンジ産スパイスビーフピラフ

香り豊かなブルンジ産スパイスビーフピラフ

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 ブルンジ人 👁️ 6回閲覧

香り豊かなブルンジ産スパイス入りビーフピラフ — ブルンジの家庭のキッチンで見られる古典的な料理です。

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👨‍🍳 作り方

材料を組み立てます：牛肉、月桂樹の葉、トマト、にんじん、唐辛子、パプリカ、レモン汁。

厚手の鍋に油を温めます。牛肉を加えて味がしみるまで煮ます。

ブルンジの風味の根幹である香りとスパイスを加えてかき混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

パン、ご飯、新鮮なハーブなどの伝統的なブルンジの付け合わせを盛り付けてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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