सुगंधित बेल्जियन भुना हुआ मेम्ना बेक

सामग्री इकट्ठा करें: मेमना, प्याज, लहसुन, दही, पानी, तेज पत्ता, जीरा।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. मेमना डालें और भुनने तक पकाएँ।

सुगंधित पदार्थों और मसालों को मिलाएँ - बेल्जियम के स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

प्लेट में रखें और बेल्जियम की पारंपरिक संगत जैसे रोटी, चावल, या ताज़ी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।