香り豊かなアンティグア産じっくり調理したエビのケバブ
香り豊かなアンティグアのじっくり調理されたエビのケバブ – アンティグアの家庭のキッチンでよく使われる古典的な料理です。
👨🍳 作り方
材料を組み立てます:エビ、塩、小麦粉、オリーブオイル、水、黒胡椒、だし汁。
厚手の鍋に油を温めます。エビを加え、ゆっくり火が通るまで煮ます。
アンティグアの味の根幹である香りとスパイスを加えて混ぜます。
残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。
味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。
皿に盛り付けて、パン、ご飯、新鮮なハーブなどの伝統的なアンティグアの付け合わせと一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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